Historique | Construite en 1920 pour M. Salier, la sécherie évolue et s'agrandit en 1949 (date portée sur atelier de fabrication) . Elle se spécialise dans le lavage et le blanchiment des morues, pour commercialiser des filets de poisson. En 1970, afin de se diversifier, l'entreprise investit dans une nouvelle installation pour la préparation des filets de poisson sous vide. Rachat de la sécherie en 1990 par M. Boyer, dirigeant de la Sté Sar'Océan. (Voir ce dossier) .1950 : 25 employés. 1990 : 7 salariés. |