Historique | Cette usine de produits alimentaires est le centre d'un réseau de vente par succursales multiples. Des produits y sont donc entreposés et fabriqués (alcool, pain, chocolat) . Elle semble avoir été installée à la suite de la Première Guerre mondiale à un emplacement différent de son implantation d'origine. L'usine ferme vers 1980 et les locaux sont réutilisés par de petites entreprises.La raison sociale "Etablissements économiques" rappelle la vocation philanthropique de cette usine, dont le but était de fournir des marchandises à bas prix. En drainant son capital chez les gens modestes, Lesage, son fondateur, favorisait la naissance du capitalisme populaire. |